Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria

13.25

Fijne Siciliaanse dessertwijn om je diner mee af te sluiten.

Op voorraad

Beschrijving

Over de Sur Sur

Siciliaanse wijnen zijn geweldig! Daar ben ik na een vakantie op dit mooie Italiaanse eiland wel achter.

En ik vind de wijnen van Donnafugata zo leuk dat ik jullie naast de Sur Sur en Sherazade ook graag kennis laat maken met deze desertwijn.

Wat betekent de naam van deze wijn nou precies? Kabir is de Arabische benaming voor “de Grote” en de druiven van deze wijn komen van het vulkanische eiland Pantellaria, gelegen in de Middellandse Zee zo ongeveer halverwege Sicilië en Tunesië.

Geur/smaak: Veel tropisch fruit, abrikoos, sinaasappel en ook iets bloemig. Wijn heeft een zoetje maar zeker niet te!

Wanneer/waarbij: Wij proefden deze wijn bij kazen en dat ging verbazingwekkend goed met de niet al te uitgesproken (blauwe) kazen. Maar deze dessertwijn kan natuurlijk ook bij fruitige dessert. Zou het zelf niet bij chocolade desserts doen.

Over Donnafugata: Het leuke aan wijnbedrijf Donnafugata is dat ze wijn met kunst combineren. Dit zie je terug aan de etiketten op de flessen van al hun wijnen.  De mooie labels zijn gecreëerd door Gabriella Rallo die samen met Giacomo Rallo Donnafugata oprichtte in 1983.

Donnafugata   (donna in fuga)  betekent ‘vrouw op de vlucht’. Dit verwijst weer naar het verhaal van koningin Maria Carolina die aan begin van de 19e eeuw vlucht naar Sicilië, precies naar het gebied waar nu ook de wijngaarden van Donnafugata te vinden zijn.

De etiketten, het logo en ook de namen van de wijnen zijn dus een hommage aan kunst en literatuur. En de kunst van het wijn maken? Die verstaat deze familie ook perfect want de andere Donnafugata wijnen die ik tot nu toe proefde zijn allemaal uitstekend!

Ben je op zoek naar een wijn voor bij je chocolade dessert? Ga dan voor de Pyrene Banyuls. Dat is dan een betere match. 

Extra informatie
Druif

Zibibbo

Land

Italië

Regio

Sicilië

Wijnproducent

Donnafugata

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *