Back

Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore

18.95

Heerlijk wijn uit Valpolicella. Kleine fles, dus handig om mee te nemen naar het strand of park voor een picknick bijvoorbeeld of gewoon voor door de week als je niet te veel wilt drinken.

Op voorraad

Categorie:
Beschrijving

Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore

Een van mijn favoriete wijnen uit Italië is Amarone. Zo lekker is dat! Nadeel; de prijs! Dat die wijnen kostbaar zijn, ligt aan de methode waarop Amarone wijnen worden gemaakt.

Gelukkig heeft Valpolicella in de Veneto wijnregio, waar Amarone vandaan komt, nog meer te bieden! Zoals deze Superiore van Monte Zovo die je helemaal in Italiaanse sferen brengt. Een wijn die van verschillende druiven gemaakt is, waaronder 2 die ook in Amarone gebruikt worden; Corvina, Corvinone, Rondinella.

Leuk om te weten ook dat de most van Amarone wijn ook gebruikt wordt in het proces om Ripasso te maken.

Geur/smaak: Een kruidige, sappige en (12 maanden) houtgerijpte wijn met rood fruit zoals kers, vanille en ook wat tannines die mooi in balans zijn.

Wanneer/waarbij: Vaak kun je wijnen goed combineren met eten uit dezelfde regio. En dat gaat hier ook op. Lekker bij Italiaans eten! Sowieso goed met vlees. Maar ook bij harde kazen.

Meer lezen over de Valpolicella streek? Check de blog Een (korte) wijnreis naar Valpolicella

Extra informatie
Land

Italië

Regio

Valpolicella

Druif

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Wijnproducent

Zenato

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *