Quinta de Raza Vinho Verde

Een keer iets anders dan anders? Kies dan eens niet voor de gebruikelijke Chardonnay, Verdejo of Riesling die je hier in de webshop kunt vinden, maar voor een Vinho Verde uit Portugal.

Vinho Verde (letterlijk groene wijn) is een heerlijke frisse wijn uit… de Vinho Verde regio! In deze regio worden veel verschillende druiven aangepland, de Alvarinho en Trajadura zijn er twee van die ook in deze wijn zitten.

Leuk en verrassend aan Vinho Verde is, dat de wijn een licht bubbeltje heeft. En mocht je door de naam denken dat je een groene wijn kunt verwachten als je deze wijn bestelt, dat is niet zo. Het ‘groen’ verwijst naar het vroege bottelen van de wijn en het gebruik van jonge druiven.

Geur/smaak: Een toegankelijke frisse wijn met veel citrus, klein mini bubbeltje en wat perzik.

Wanneer/waarbij: In de zon als aperitief of bij visgerechten (met een frisse saus, geen romige!) waaronder ook sushi. Een zomerse salade met frisse dressing kan ook.